藥用土元養殖出現亮點

由於山林濫破亂伐， 農藥污染等生態環境的破壞。 土元的野生資源日漸稀少， 有關人士大力呼籲開發人工飼養。

土元以其高蛋白、低脂肪以及神奇的藥療保健效果而備受人們的歡迎。

近年來， 許多高級賓館、飯店常用土元做高級菜肴接待貴賓。 土元食之可口， 油炸土元、土元脆皮等成為食用菜肴。

據有關部門統計， 目前土元供應量僅能達到需求量的20%， 幹品及鮮品的價格一路上揚。 可以預見， 在未來的幾年， 土元養殖業將成為特種養殖業的一個耀眼的亮點。

土元的品種較多，

有蘇土元（中華土元）、冀土元、滇土元、金邊土元等， 現在人工養殖的品種主要是蘇土元（中華土元）。 該品系藥效好、繁殖快、抗病能力強， 易人工飼養。 養土元占地面積小， 飼養管理方便， 無異味。 土元的食量很小， 只需每天傍晚投喂一次， 飼料易取， 成本低。 利用業餘時間養殖， 一人可管理100平方米的土元， 專業化飼養一個人可管理300平方米， 年純收入可達3萬元。