質感是指在一個作品中, 材料表面結構帶給人的視覺感受。 樹葉、花朵、乾燥花材以及在設計中所使用的配件, 每一種材料都有其特性, 使它有別於其他的材料, 並能增加設計上的視覺美感。 質感可以是粗獷的、細緻的、光滑的、粗糙的、亮麗的或黯淡的, 對比的質感更能提升花藝設計的美感。
每次我們選擇花材、將花材融入設計、甚至是選擇花器時, 我們其實已經開始把質感運用到設計中去了。 花器可以是營造質感的一部分,
現代家居飾品中, 質感也處處存在。 質感給人們帶來視覺空間上的美, 使人們身處不同的角度獲得不同的感觀變化。 設計師以花藝要素為基礎的設計, 給家居設計也帶來了更高一層的創意, 讓人們感受到質感風格迥異的作品, 如巴羅克的奢華、禪意的空靈、極簡的絕妙、田園的隨意、爛漫的清純、古樸的斑駁。