頭部器官。 前瑞具有角質, 是爭鬥、啄食和哺雛的器官。 多為黑色或玉色兩種。 也有介乎兩者之間的中間色。 以黑色為佳。 可分為長形、短形和鉤形等幾種。 喙的長短不論, 但必須強壯、堅硬, 嘴根部要求寬厚一些。 關養的種鴿常易出現鉤形嘴, 即上嘴喙的尖端形如小魚鉤。 鉤形嘴吃食不便, 也不利於哎哺雛鴿, 須對其進行矯正。 上下喙交會處, 叫“嘴角”。 嘴角要深, 方能在飛行時張大嘴巴呼吸。 好的賽鴿, 須具有強健而不易掰開的喙。 凡口中乾燥的鴿, 其喙常弱而無力。 鴿的嘴角結痂(繭子)越厚, 則該鴿哺育雛鴿的次數越多,
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