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原生魚類――大刺鰍

大刺鰍(Mastacembelus armatus)屬鱸形目, 刺鰍亞目, 刺鰍科, 刺鰍屬。 俗稱:納錐, 石錐, 粗麻割, 辣椒魚, 刀槍魚。 英文名:Large spiny eel 。

體細長, 前部稍側扁, 尾部扁薄。 頭長而尖,

前端有1尖長的吻突。 口下位, 口裂淺, 幾成三角形, 口角止于後鼻孔下方。 上下頜均具絨毛狀齒帶;眼位於頭的前部, 被皮膜所覆蓋。 眼下斜前方有1尖端向後的小刺, 埋于皮內。 前鰓蓋骨後緣一般具3枚短棘。 體鱗甚細, 側線完全。 背鰭基長, 前部由35枚左右游離的短棘組成;臀鰭具棘2枚, 第三鰭棘常埋于皮下;背鰭和臀鰭的鰭條部相對, 基部均極長, 且與尾鰭相連。 胸鰭短圓, 無腹鰭, 尾鰭長圓形。 體背側灰褐色或黑褐色, 腹部灰黃色;頭背正中多有1條黑色縱帶;頭側由吻端經眼至鰓蓋上方也有1條黑色縱帶, 向後常斷裂為1縱行黑色斑點, 沿背鰭基底伸達尾鰭基底;體側有淡色斑點, 從而呈現黑色網紋或波狀縱條紋;大形個體的斑紋不清。
胸鰭黃白色, 其它各鰭灰黑色, 有淡色斑點, 鰭緣有1灰白邊。

棲息於礫石底的江河溪流中, 常藏匿于石縫或洞穴中, 以小型無脊椎動物和部分植物為食。

分佈于長江以南的各水系。 在南方分佈很廣。 體重可達0.5公斤, 肉質細嫩, 味佳, 群眾喜食。

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