錦鯉是鯉魚突變品系經人工選育而成的一種名貴觀賞魚類, 其游姿高雅, 體型優美, 色彩豔麗, 斑紋燦爛, 具有較高的觀賞價值, 深受人們的喜愛, 市場看好, 養殖趨熱, 是目前在發展觀賞魚養殖業中銷往歐洲市場一個可創匯的主要品種。 其養殖技術要點如下:
一、養殖環境
選擇通風向陽、水流充足、排灌方便的地方建池。 親魚池面積30—40平方米, 池深1.5—2m, 水深1.2—1.5m。 產卵池15—20平方米, 池深1.5m, 水深1—1.2m。 孵化池3—5平方米, 池深0.8—1m, 水深 0.6—0.8m。 苗種池10—15平方米, 池深0.5—0.6m, 水深0.4m。
錦鯉對環境適應性比較強, 但不能抵抗水溫急劇的變化, 溫差不能超過2—3℃, 水溫驟然下降或升高則容易生病。 錦鯉最適生活的水溫是20—25℃, 在這種水溫中, 錦鯉遊動活躍, 食欲旺盛, 體質健壯, 色彩鮮豔。 錦鯉適於生活在微鹼性、硬度低的水質環境中, 以泉水為最好, 其含多種礦物質元素和其他成分, 能增加魚體色素, 使錦鯉體色更加鮮豔, 而且溶氧充足。
二、繁殖技術
親魚選擇是錦鯉繁殖的關鍵措施之一。 挑選體質健壯、品系純正、品種特徵明顯、色彩邊際清晰鮮明、鱗片光滑整齊、遊姿穩健、魚鰭完整、外形勻稱、無損傷、無病害的魚作為親本。
三, 飼料投喂
目前在養殖過程中均採用人工配合顆粒飼料進行投喂。 飼料中粗蛋白含量在35%以上。 投喂時採用馴化的方法, 使錦鯉形成上浮巢中搶食的習性。 根據魚體規格, 適時更換合適粒徑的飼料(見表1)。
四、水質調控
保持水質良好是保證錦鯉健康生長的重要因素, 因而魚池水質要清爽, 需堅持清汙和定期換水, 每天巡池時及時撈出剩餌殘渣, 保持水面清潔, 水面上不能有漂浮物及污染物。 夏季水溫高, 應每5—7d換水1次, 春、秋季10—15d換水1次, 換水量為原池的1/3左右。 要保持池水的透明度在30—40cm, 透明度太高, 魚容易受驚;透明度太低,
要適時增氧, 經常保持池水中溶解氧在5mg/L以上, 才能使錦鯉保持旺盛的攝食狀態和較快的生長速度。 採用施用生石灰的方法, 調節池水的pH值, 一般每月施用生石灰1次, 採用全池潑灑法, 每次使池水生石灰含量為 30mg/L即可。