插花是以新鮮的花、枝作素材， 通過藝術構思， 插在適當的容器內的一種室內裝飾。
在現代家庭佈置中， 採花一束供於案頭， 會使居室平添幾分春色。 然而鮮花是有生命的， 當它離開母休後， 養份水份無法正常吸收， 加之細菌等有害物質的侵擾， 使鮮豔的花朵迅速枯萎。 如果做好保鮮處理， 能使插花的觀賞期相對延長， 具體應做到：
1、取材時間。 鮮花的採擷一般應在清晨進行， 此時植物得到一夜的雨露滋潤， 正處於枝繁葉茂， 花朵鮮美的時候。
2、消毒殺菌。 對菖蘭、一品紅、菊花、丁香、芍藥、牡丹等，
3、擴大吸水面。 擴大花枝吸收水份的表面積， 有利於水份的輸送。 方法是將花枝基部削成斜面， 或井字形、十字形， 也可將花枝基部用錘敲扁。
4、科學用水。 瓶中清水以裝至七八成為度， 最好用雨水， 並天天換水， 以保持水質新鮮， 延長鮮花壽命。
