野生鳥類的生活環境與習性各不相同, 則它們的食性亦不同。 養鳥者常因不瞭解一隻生鳥的食性而煩惱。 其實, 根據它們的嘴形與腳形的特徵, 便不難確定它們的食性。 食類的食性, 大體上可分如下四類:
1、食肉性 凡食肉鳥類, 其嘴強大, 有銳利的類鉤, 喙的先端有缺刻, 如鷹、隼、號鳥 等鳥類, 且有銳利的趾爪。 因此, 便於撕裂肉類食物。
2、食穀類 食穀類鳥的嘴呈圓錐狀, 粗短而圓鈍, 峰脊不明顯;一般都是常態足。 人們飼養的玩賞鳥中如黃雀、朱頂雀、燕雀、蠟嘴雀、錫嘴雀、錦花雀、十姐妹、五彩文鳥等多是食穀鳥類。
3、食蟲類 現存鳥類中, 約有半數以上是食蟲者, 其羽色華麗、姿態優美、鳴聲婉轉, 多農林害蟲為食, 嘴形多種多樣, 吃飛蟲的鳥嘴, 多呈扁而闊, 嘴鬚髮達, 腳短小而無力、如燕類、夜鷹、公司類、鴝類、點頦類。 嘴尖細而鑿狀, 如啄木鳥類;嘴尖細而鉗狀的, 如山雀類、鶯類。
4、雜食性 食性複雜, 有的以食植物種子為主, 兼吃昆蟲;有的以食昆蟲為主, 而兼吃植物種子的;有的以食果實與植物種子為主的, 兼吃昆蟲。 但嘴形多為長而稍彎曲、有峰脊;或上嘴鉤曲, 形似鷹嘴, 但比較肥厚。 雜食性的玩賞鳥有:太平鳥、畫眉、百靈、八哥、鷯哥、緋胸鸚鵡、虎皮鸚鵡、相思鳥、斑鶇等。