鐵對紅色水草的顯色關係

坊間流傳紅色水草的顯色需要多加鐵肥才能發揮增豔的效果， 這無疑是一種以訛傳訛的說法。 紅色水草的顯色， 主要是葉綠素的含量減少， 以及類胡蘿蔔素或花青素的含量增加之故， 而非水草吸收較多鐵的關係。

在類胡蘿蔔素及花青素的合成過程中， 鐵既非構成類胡蘿蔔素與花青素的分子成分， 也非它們合成關鍵酶的活化劑， 如果從這角度去探討， 即可確定鐵與紅色水草的顯色並無重大關係， 但可能有間接影響， 不過那絕對不是最主要的。

由於鐵離子是有的顏色，