總體外貌：是一種典型的小型莫羅山犬。
兇悍，
體形小，
身短，
比例緊湊，
被毛順滑，
臉短，
踏鼻，
豎耳，
並有相應的短尾。
由外貌看，
具有攻擊性，
聰明，
肌肉發達，
身體結構緊密，
具有堅固的骨架。
行為/特徵：友善，
活潑，
有趣，
好動，
溫和。
對主人和兒童更加友善。
頭部：頭部強健、寬而方；頭部皮膚有幾乎對稱的褶和斑點。
鬥牛犬的頭部特徵是：上頜骨至鼻子部分明顯收縮，
頭顱較寬，
突起，
減少了長度。
顱部：寬，
幾近扁平，
前額非常突起。
眉毛上翹明顯，
兩眼間有著特別生成的犁溝，
將眉毛分離開來。
凹陷：深凹。
面部：
鼻鏡：寬而短， 上卷。 鼻孔開闊而對稱， 偏後。 然而， 鼻孔的傾斜以及獅子鼻（也就是上翹）必須不能妨礙正常的呼吸。
口吻：短而寬， 具有由上唇延伸下來的中心對稱的褶（口吻部的長度約為頭部總長的1/6）。
唇：黑色， 厚， 有點鬆弛。 上唇與下唇在中間相連， 完全將牙齒覆蓋， 從來不外露。 上唇的輪廓為呈下垂狀， 圓形， 舌頭從來不外露。
下頜：寬大， 方形， 發達。 下頜有著寬廣的曲線， 曲線於上頜前端結束。 嘴緊閉， 下頜的突起處（下沖的突頜）由於下顎骨分支而有所緩衝。 需要這樣的曲線來避免下頜出現太重大的改變。
牙齒：無論什麼情況下， 下門牙必須位於上門牙之後。 下門牙的拱形很圓。 頜不得出現橫向背離，
臉頰：臉頰肌肉發達但不突出。
眼睛：傳神， 位置低， 遠離鼻子， 特別是遠離耳朵， 深色， 圓， 輕微突出， 當犬向前看時， 沒有白色孔膜。 眼瞼邊緣必須為黑色。
耳朵：中等尺寸， 根部寬， 上部圓。 位於頭上， 但是並不過於緊密， 直立。 孔口向著前方。 皮膚細膩， 柔軟， 手感佳。
頸部：短、輕微上翹， 無垂皮
身體：
背線：逐漸上升至腰部，
然後迅速滑向尾部。
必須具有這樣的骨架，
是因腰短所致。
背部：寬闊，
肌肉強健。
腰：短而闊
尾部：傾斜
胸:呈圓柱形，
自然放鬆，
肋骨呈現桶狀，
很圓。
前胸：寬闊
腹部與橫腹部：自然拉伸，
沒有多餘的褶。
尾巴：短，
垂於尾部，
四肢：
前軀：前腿垂直，
由側面、前面觀察呈平行狀，
能很好地單獨站立。
肩部：短，
厚，
具有堅實可見的肌肉。
上臂：短。
肘：靠近身體。
前臂：短，
伸直，
肌肉強健。
骹關節-足部：堅實，
短。
後軀：強壯，
肌肉強健，
後腿略長於前腿，
因而，
使後軀突出。
從側面與前方觀察，
腿直立、平行。
大腿：肌肉發達，
堅實而不過於渾圓。
腳踝關節：自然放鬆，
既不太彎曲，
也不太直。
飛節：堅固，
短。
法國鬥牛犬應生而無假蹄。
腳：前足，
尺寸小，
呈圓形，
也就是說，
“ 貓足 ”，
腳踏于地上時，
略微向外。
腳趾緊密，
趾甲短，
厚而很好地分開。
腳墊，
堅硬，
後足：緊密。
步態/運動：自如地運動，
前後腿的運動方向與身體的中線平行。
被毛：
毛：漂亮順滑的被毛，
緊密，
有光澤，
柔軟。
顏色：
無論有無斑紋，
均為淺黃褐色，
或具有限的斑點（雜色）。
可容忍由紅色至淡褐色（黃棕色）的所有淡黃褐色陰影。
在具有顯著白色斑點的黃色斑紋中，
將全白犬進行了分類。
當一隻犬鼻子非常黑以及帶有黑眼瞼的黑眼睛時，
面部某種程度的褪色，
如在非常好看的情況下，
可予以特別容許。
尺寸和體重：對於身體狀況良好的鬥牛犬來說， 體重不得低於8公斤，
缺陷：任何與上述各點的背離均視為缺陷， 其缺陷程度嚴格地與其等級成比例。
• 鼻子緊閉或收縮以及長時間打鼾。
• 唇前部不能合攏。
• 唇部出現褪色。
• 淺顏色的眼睛。
• 垂皮。
• 尾巴上翹， 或者太長， 或者奇短。
• 肘部鬆軟。
• 伸直的後踝， 或者前伸。
• 運動不當。
• 被毛（毛髮）太長。
• 被毛有斑點。
嚴重缺陷：
• 閉嘴時，
可見齒。
• 閉嘴時，
可見舌頭。
• 前腿行動僵硬。
• 除了中間帶有白色斑點的淺黃色斑紋和帶有有限的或顯著白色斑點（黃褐色）的淺黃褐色斑紋外，
面部有粉紅色斑點。
• 超重，
或體重不夠。
失格：
• 具有進攻性，
或過於羞怯。
• 鼻子出現黑色之外的其他顏色。
• 出現兔唇
• 犬的下齒位於上齒後面。
• 犬在嘴閉時，
始終都有看得見的獠牙。
• 眼睛具有兩種不同的顏色（異色）。
• 耳朵不能直立。
• 耳朵，尾巴有缺陷，或者有假蹄等。
• 無尾。
• 後腿有假蹄。
• 被毛顏色為黑色和棕褐色，嘴為灰色，或嘴為褐色。
•
任何身體或行為上明顯表現失常之犬均為失格。
注：公犬應生就兩個明顯正常的、完全置於陰囊的睾丸。
• 眼睛具有兩種不同的顏色（異色）。
• 耳朵不能直立。
• 耳朵，尾巴有缺陷，或者有假蹄等。
• 無尾。
• 後腿有假蹄。
• 被毛顏色為黑色和棕褐色，嘴為灰色，或嘴為褐色。
•
任何身體或行為上明顯表現失常之犬均為失格。
注：公犬應生就兩個明顯正常的、完全置於陰囊的睾丸。
