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原生魚類――鮻

鮻(Liza haematocheila)屬鯔形目, 鯔科, 鮻屬。 俗稱:潮鯔, 赤眼鯔。 英文名:Soiuy , Redeye mullet 。

體型似鯔, 呈圓筒形, 前端扁平, 尾部側扁。 頭短寬, 前端扁平, 吻短鈍, 口亞下位, 呈“人”字形。

上頜略長於下頜, 上頜骨在口角處急劇下彎, 後端顯著露出於眶前骨之外;下頜前端有一突起, 與上頜凹陷相嵌合;上下頜邊緣具有絨毛狀細齒。 眼較小, 稍帶紅色;脂眼瞼不發達, 僅存在於眼的邊緣。 鱗中等, 除吻部外全體被鱗;胸鰭腋鱗不存在;無側線。 第一背鰭短小, 由4根硬棘組成, 位於體正中稍前;第二背鰭在體後部, 與臀鰭相對;胸鰭位置較高, 貼近鰓蓋後緣;尾鰭分叉淺, 呈微凹形。 頭、背部深灰綠色, 體兩側灰色, 腹部白色, 各鰭灰白色。

鮻為近海魚類。 多棲息于沿海及江河口的鹹淡水中, 亦能進入淡水中生活。 一般4齡達性成熟, 生殖季節為4-6月, 在淺海和江河口鹹淡水區域產卵。 每年7、8月份, 大量的鮻魚幼魚活動在河口淺灘處,

以浮游生物為食, 也食植物碎片。

廣泛分佈于沿海及江河口沿岸一帶。 資源豐富, 生長迅速, 加之能在海水、鹹淡水及淡水中生活, 食物鏈短, 餌料易解決, 性溫和, 能和其它魚蝦和睦共處, 是一種優良的鹹淡水養殖品種, 也可移入純淡水中養殖。 其肉質細嫩多脂, 為上等食用魚類。

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