英國22歲的女子艾利·凱耶從事動物標本剝制工作。 她經常食用製作標本後剩下的動物肉, 這一行為飽受網友詬病。 但她稱自己這樣做是為了減少浪費。
凱耶是一名全職標本剝制師, 她還教授剝制課程。 她製作標本的主要生物來源是公路上撞死的動物和農場的動物。 凱耶的工作臺和食譜上常常出現野雞、兔子、林鴿、松鼠和鹿等動物, 這使她成為了很多人攻擊的對象, 甚至有人威脅詛咒她。 儘管如此, 凱耶的熱情並沒有減退。 她認為作為食肉者, 沒有理由白白浪費這些可以食用的肉,
此外, 凱耶說自己非常注意職業道德。 在動物標本剝制課上, 她會採取極為人道的方式處來理動物。