草豬又稱草野豬， 是世界上古老的原始品種， 主要分佈在世界的高寒山區和半山地帶， 系高原放牧豬種， 終年隨牛、羊混群或單群放牧， 長期生活在交通閉塞、氣侯嚴寒、四季不分的高寒山區。
以野草、野果和植物根莖等為食。 適應于高原低氣壓和惡劣的氣候條件下放牧飼養。 其特點是體格小、肉質好、皮薄、脂肪少、瘦肉率高、營養價值高、味道鮮美獨特。 草豬生活於高寒山區中， 以無污染、自然生長的食物為食， 基本上屬野生動物。 具有皮薄瘦肉率高、肌肉纖維特細、肉質細嫩、野味較濃、適口性極好等特點。
飼養草豬具有以下特點：
1.投資少， 房前、屋後、室內、山坡均可養殖。 一般情況下， 每只年產2胎， 每胎產仔5—8頭， 每只年產12只以上， 一組年產36只， 獲利10800元。
2.適應性強。 對食物要求不高， 飼料簡單， 野草、野果和植物根莖均可。
3.產品暢銷不積壓。 一年四季銷售市場極大， 不存在競爭和過時。
4.從業人員不限。 在家庭， 白天、晚上都可以幹。
5.就成本而言， 少到幾千元， 多至數萬元， 都能養殖。 是真正的一條致富新門路
