幼鹿處於生長發育旺盛階段, 這一時期如果生長發育不良, 將影響整個鹿一生的生產性能, 嚴重影響養鹿生產的利益, 所以加強科學的飼養管理非常必要, 是鹿群品質及成活率的重要保證。
幼鹿一般分為三個生產階段, 生產上一般採用一次性斷乳, 在每年8月中旬進行一次性仔鹿斷乳, 斷乳前仔鹿為哺乳仔鹿, 從斷乳至當年年底的幼鹿叫離乳仔鹿;從第二年開始至成年的幼鹿一般為育成鹿。
哺乳仔鹿的飼養管理有一套嚴格科學的作法, 其管理的成功與否不僅關係著仔鹿的成活,
(一)接生 一般健康母鹿均能正常產仔, 管理人員只需做好衛生防疫工作, 在產仔圈鋪上乾草。 對於難產母鹿要進行人工助產, 一般也可順利產仔。 接生時應儘量減少機械損傷, 對有機械損傷的鹿應注射一定量的抗生素, 以防仔鹿及母鹿的感染。 仔鹿出生後要及時將其全身擦拭乾淨, 特別應及時清除口及鼻孔中的粘液, 以免仔鹿窒息死亡。 出生1-2天應做好記錄, 用碘酒消毒耳部,
(二)吃初乳 同其他哺乳動物一樣, 初乳對仔鹿非常重要。 初乳營養豐富, 含有許多常乳缺少的營養物質, 這些物質可提高仔鹿的抗病力, 促進仔鹿腸胃系統的發育, 仔鹿出生後要儘早吃到初乳。 對於被母鹿遺棄或母鹿死亡的仔鹿, 可用牛羊的初乳代替, 最好是新鮮的, 當然凍貯的也可, 如實在沒有, 可用新鮮蛋黃代替。
(三)人工哺乳 對於母鹿死亡或被棄的仔鹿, 可進行代養或人工哺乳。 人工哺乳可用牛羊乳, 對1-4周齡的仔鹿應進行少量多次喂給, 喂量逐漸增加, 5周齡後隨著補食量的增加可逐漸減少。 1-8周齡乳量分別為每天800毫升、1000毫升、1200毫升、1400毫或、1200毫升、1000毫升、800毫升、500毫升。 人工哺乳應注意定時、定質、定量喂乳,
(四)補飼 仔鹿2周齡後可補飼精料, 一日三次, 自由採食。 其補料配方如下:玉米麵50%, 豆餅36%, 麥麩10%, 食鹽1%, 磷酸氫鈣2%, 微量元素及多維1%。 青草或樹葉任其自由採食。
(五)勤于觀察、加強調教馴化 管理人員應勤于觀察, 防止母鹿咬、拔、打仔鹿, 同時應進行調教馴化, 圈養仔鹿應每天定時驅群, 以使其充分運動, 加速其消化運動機能的發育。 對1月齡的仔鹿進行馴化, 與人多接觸, 為以後放牧及管理打下基礎。
(六)衛生和疾病防治 仔鹿抗病力低, 其圈舍應保持乾淨衛生,