鸚鵡魚是生活在珊瑚礁中的, 極具觀賞價值的熱帶魚類, 它不是自然界的產物而是變種出來的品種。 隨著鸚鵡魚繁殖, 在不斷改進的途中也出現了許多其它的品種。 而我們常見的主要有:金剛鸚鵡、血鸚鵡。 同時, 經過人們的創造也出現了一顆心鸚鵡魚、獨角仙鸚鵡魚、白玉鸚鵡、紫鸚鵡魚等等。
金剛鸚鵡主要是血鸚鵡的變種, 在它頭背結合部位凹陷, 形成漂亮的曲線和鸚鵡的嘴臉。 金剛鸚鵡魚身體呈現大紅色, 整個魚體長可達30釐米左右。 它的生長也比血鸚鵡更迅速, 而且金剛鸚鵡比普通鸚鵡性情兇猛好鬥。
血鸚鵡整個身體呈現血紅色, 體幅寬厚尾柄短, 整個嘴臉象鸚鵡;而一顆心鸚鵡, 主要是人工在飼養的過程中, 將仔魚的尾巴剪掉, 在其長大後就呈現一個心形的形狀, 當你在看成年的鸚鵡魚時, 它就像一個跳動的紅心,
獨角鸚鵡、紫鸚鵡、糖果鸚鵡等等都是人們通過修剪尾巴, 注射人工增色等等方法, 來改變鸚鵡魚現有的狀態, 讓其呈現顏色不同, 體型不同的狀態。 出現更多更具觀賞價值的鸚鵡魚。