三、 效果
在動物和家禽的大量試驗證明效果良好。 國外試驗以家禽為例:喂以嗜酸乳桿菌益生菌製劑的雞, 增重13-15.2%, 成活率大幅提高。 美國研究人員對10萬隻雪佛蛋雞投喂益生素, 結果產蛋量和飼料利用率分別提高4%和8%, 經濟效益顯著。 牛、羊、豬、兔、雞、鴨、魚、蝦等有同樣效果顯示。
對於糞便稀溏、惡臭, 有球蟲、下痢等腸道疾病的信鴿, 包括孵蛋期的種鴿, 大多數在投喂益生素次日, 症狀開始消失, 使用三次後, 已可正常康復;喂乳期的崽鴿, 定期飼喂益生素, 發育健康正常, 糞便顆粒狀;成長期即四月齡前中鴿,
四、 益生素菌種
1、 益生素菌種特性:
(1) 必須能到達小腸並能在此繁殖;
(2) 必須是非病性的和無毒性的;
(3) 必須對動物有利, 可以提高動物的抗病力、生長速度及飼料利用率;
(4) 在動物腸道可迅速地啟動和具有很高的生長繁殖速度;
(5) 穩定性好、存活率高, 在儲存和加工條件下有很好的耐受能力。
2、 被確認的菌種
(見美國食品與藥物管理局和美國飼料管理協會1989年公佈的43種菌種)其中乳酸菌和芽孢桿菌(譬如人用藥“整腸生”)應用較多。
五、 益生素的保存和使用要求
1、 PH值
2、 假若儲藏溫度超過30℃時, 存活率大幅度降低, 最好25℃以下儲藏;
3、 正確選用益生素。 益生素並非對所有動物都有效, 對反芻動物有效的某些益生素, 對單胃動物的效果很差,
4、 正確掌握使用的份量。 一般為0.02-0.2%添加量, 但以產品生產商的說明書要求最佳;
5、 正確掌握使用時間。 一般在三個關鍵時期使用:①出生②離開父母獨立生活③進入生長期。 而對成年動物或家禽, 譬如已過生長期的成年賽鴿,
6、 注重與抗生素的配合使用。
益生素作為“活菌”, 與抗生素必定產生感受性。 理論上說:抗生素是菌種篩選和繁殖培育後, 取其代謝產物製成的抗菌物質, 其作用是抑制或殺死致病菌或非致病菌, 以達到防治疾病的目的, 但抗生素同時也抑殺了動物體內正常共生的微生物, 破壞了生態平衡。 相反, 益生素的作用則是在扶植生理性或正常性的微生物群, 提高它們在腸道中定居繁殖的能力, 以抵抗致病微生物, 把生態失調調整為生態平衡, 從而達到促進生長, 防治疾病的目的。 因此, 兩者一般不能混合使用。
但實際飼喂動物或家禽, 許多飼料中含有抗生素, 故對投入的抗生素的敏感性是益生素選擇的主要注意事項。 但有條件的情況下, 仍應避免抗生素和益生素的混合使用。
7、 投喂益生素前使用抗生素。
兩種情況:一是使用抗生素治療疾病後, 使用益生素重建動物或家禽腸道內的良好微生物菌系環境;二是針對動物或家禽腸道微生物群紊亂等病態表現, 有意識先用抗生素做預處理, 清理腸道, 幫助非病原菌或有益微生物重新佔據已“清潔”過的腸道。
六、 學習小結
1、 益生素乃天然之物。 取之自然, 用之自然, 天然環保並在現代工廠化的支援下, 成為廉價適用產品;
2、 無須顧慮“益生素依賴性”。 益生素的作用是扶植、維持、強化或重建動物和家禽一生都需“依賴”的腸道利生微生物環境,
3、 益生素使用須合時按量。 如同人類, 濫吃暴飲同樣會患病, 頻繁和過量使用益生素, 不但浪費, 也有可能影響和擾亂動物和家禽腸道利生微生物的正常繁殖。 正常情況下以每週一至二次按說明書份量使用為佳。
4、 用益生素重建動物和家禽腸道利生微生物環境, 一般連續二至三天足夠, 而用以治療腸道病, 有可能視病況延長和加量。
5、 益生素的使用最好專一而不要隨意混用。 混用有可能產生菌種互相抑制干擾現象, 反而影響正常的腸道微生物群環境。
6、 使用抗生素後,適宜投喂益生素重建腸道利生微生物環境。
6、 使用抗生素後,適宜投喂益生素重建腸道利生微生物環境。