伊拉兔不同品系間的外觀所有不同， 成體大小也有所區分， 不同品系間的雜交， 更是可以產生更加優秀的後代，
伊拉兔， 又稱伊拉配套系肉兔。 是法國歐洲兔業公司在20世紀70年代末培育成的雜交品種， 由A、B、C、D四個系組成。 它是由九個原始品種經不同雜交組合選育試驗後培育出的， 該品種一個最顯著的特點是出肉率高， 可達59%， 是肉兔品種中最高的， 肉質鮮嫩， 成年商品兔平均重達4.5公斤。 成年體重：5.0kg日增重：50g。
A系除耳、鼻、肢端和尾是黑色外， 全身白色；B系除耳、鼻、肢端和尾是黑色外， 全身白色；C系兔全身白色；D系兔全身白色。 眼睛粉紅色， 頭寬圓而粗短， 耳直立， 臀部豐滿， 腰肋部肌肉發達， 四肢粗壯有力。
A系成年體重公兔5.0千克， 母兔4.7千克；B系成年體重公兔4.9千克， 母兔4.3千克；C系成年體重公兔4.5千克， 母兔4.3千克；D系成年體重公兔4.6千克，
