成年鴿每年在夏末秋初時期， 都會週期性的更換羽毛， 換羽毛的順序最先是更換大翼羽， 然後從信鴿身體內側由裡而外， 一根一根按相鄰的次第兩邊羽翼對稱脫落， 直至第10根大羽換上新的羽翼為止。
換羽時期的信鴿全身小羽毛也隨之脫落換齊， 信鴿從全身小羽毛也隨之脫落換齊。 因此人類也有“七零、八落、九齊、十美”俗語來形容信鴿換羽毛的時間。
而幼年的信鴿有兩次換羽的時期。
第一次是雛鴿出殼到滿月，
第10天黃色胎毛開始脫落，
30天已全身長齊羽毛；一個半月以後，
開始第二次換羽，
先更換主翼羽每隔1520天兩側成對地同時脫換一根主翼羽，
56月齡時主翼羽已換到78根。
此時幼年的信鴿已開始成熟，
等到10根主翼羽全部換齊，
則進入成鴿時期了。
