椒草是個龐大的家族， 種類繁多屬於低光照的陰性草類， 原產西印度群島、巴拿馬、南美洲北部。 喜歡溫暖濕潤的半陰環境。 適合生長的環境溫度在25攝氏度左右， 而最低的環境溫度不能低於10度。 椒草不耐高溫， 要求較高的空氣濕度， 適合在疏鬆肥沃， 排水良好的濕潤土壤種成長。
椒草一種是直立性的， 從植株的基部分枝；另一種是叢生性的， 即根出葉， 沒有明顯的基部， 從植株基部叢生葉片， 大部分椒草屬於這一類。 一般來說， 因水質變動， 新植入的椒草很容易爛葉。 但只要椒草根部沒有爛， 很快就會發芽生長的。
椒草多用扡插和分株法繁殖。 在4-5月選健壯的頂端枝條， 長約5釐米為插穗， 上部保留1-2枚葉片， 待切口晾乾後， 插入濕潤的沙床中， 這種方法為扡插。 也可葉插， 用刀切取帶葉柄的葉片， 稍晾乾後斜插于沙床上， 10-15天生根。 在有控溫設備的溫室中，
而分株法， 主要用於彩葉品種的繁殖。 盆土可用腐葉土、泥炭土加部分珍珠岩或沙配成， 並適量加入基肥。 生長期每半月施1次追肥， 澆水用已放水池中1-2天的水為好， 冬季節制澆水。 溫度變化直接影響葉片的顏色， 彩葉類冬季適溫18-20攝氏度， 綠葉種為15攝氏度左右， 每2-3年換盆1次。 炎夏怕熱， 可放蔭棚下噴水降溫， 但應注意， 過熱過濕都會引起莖葉變黑腐爛。 冬季置光線充足處， 夏季避免陽光直曬。
