水是鴿子賴以生存的源泉， 水能維持鴿子的生命， 亦可以摧毀鴿子的性命。 有經驗的飼養者對鴿子的飲用水都非常的講究， 為了避免飲水中的細菌繁殖， 都會及時的給鴿子更換新鮮的飲用水。 而且注重給飲水盆清潔消毒， 以保證鴿子飲水的健康。
很多沒有飼養鴿子經驗的朋友， 都會簡單的使用自來水來餵養鴿子， 其實這是非常錯誤的做法， 而且對鴿子的傷害是巨大。 我們常用的自來水， 裡面含有大量的氯氣， 這些氯氣主要是為了消毒殺菌的， 但這些氯氣對鴿子的健康確實有損害的。 當飲水中的含氯過重， 鴿子對飲水的消化量會減少， 糞便的溫度會增加， 也會使一般疫苗的功效受到破壞， 此外， 含氯的自來水呈酸性， 對有些鹼性藥物也產生破壞作用。
要消除水中氯氣的最好方法， 是先將水燒開， 然後讓信鴿飲用涼白開。 或者是在燒水的時候，
飲用水對鴿子的健康是把雙刃劍， 餵養得當時， 可以保證鴿子的生命健康， 當飲用水不健康時， 對鴿子的傷害也是一定的， 而且危害的程度是飼養者不好掌控的。 同時， 不健康的飲用水， 還可能使細菌、病毒、傳染疾病的源泉， 會讓更多健康的鴿子受到生命的威脅。
