水草為什麼會變紅？什麼原因？

有人說， 水草不是綠色的嗎？為什麼在養殖的過程中會變紅？其實， 除了綠色的水草也有紅色的水草存在， 當然這類水草天生就是紅色的， 並不存在養殖的過程中在慢慢變紅。 然而， 一些水草會在養殖的過程中變紅的真正原因又是怎樣的呢？

研究發現， 水草之所以會紅， （不管是天生的紅， 還是後天慢慢變紅）這都與一種青花素的物質有關， 它造成了水草在色彩上的變化。 青花素主要存在於“開花植物”中， 所以它並不存在於所有的水草體內， 因此也就表示並不是所有的水草都一定會變紅。

花青素是一種遺傳的物質， 每一棵草體內帶有多少花青素是一定的。 當然， 後天所展示的“紅”的情況也與後天的飼養環境密不可分。 因此， 有些水草在種植的時候還是鮮綠的， 可是受到環境的影響在青花素的影響下也會開始慢慢變紅。

花青素在酸性環境中，