白唇泥龜喜歡出沒在水流靜止的、擁有柔軟底層的河床以及植被富饒的水域中。 例如：沼澤、濕地、小溪、瀉湖和池塘。
白唇泥龜是夜行性龜類， 當然， 它也是雜食性的。 包括：水果、種子、花瓣、植物嫩芽、水生昆蟲、蜘蛛、蝸牛、蠕蟲、小魚、甲殼類動物、兩栖類動物（以蝌蚪為主）， 小型哺乳動物、爬行類動物以及腐肉。 通常在水中進食， 主要以動物性食物為主， 生長速度較快， 體型也顯得比較龐大， 所產下的蛋及窩卵數明顯的大而多。
白唇泥龜並不總是呆在水中， 它也時常出沒在廣闊的陸地上， 一些個體進行夏眠的地點也許會選擇熱帶雨林中， 遠離水域的距離一般在600米左右， 它偶爾也會進入含鹽量較高的水中。
產卵通常發生在夜間， 也許會遍及整年。
征著繁殖季節的開始與結束。 與其他種類的動胸龜一樣， 胚胎也許忍受著生長的停滯期。 蛋也許會被產在任一的較淺的洞穴中；或樹葉、腐敗植物的表面；或者產在地面然後覆蓋樹葉、乾草、植被的碎片和殘留物。
具有代表性的是一窩蛋通常包含了1~3枚蛋， 以一窩蛋中有1枚蛋的情況最為普遍的。 白色的、易碎的蛋的長度為37×20mm,蛋的自然孵化期需要126~148天， 人工繁殖的小苗背甲長度大約為33mm。
