養魚先養水這句話套用在水晶蝦的養殖上也非常適用, 水晶蝦和觀賞魚相比, 對水質會更加敏感,
在弱酸軟水的條件中, 水晶蝦脫殼頻繁生長快, 並且顏色清透;在弱酸硬水的條件中, 水晶蝦比較不容易脫殼, 生長緩慢但顏色濃。 因而水晶蝦在一般的生長狀態中, 要求用硬水(硬度大於8的水為硬水, 如礦泉水, 自來水, 以及自然界中的地表水和地下水等等)。 這是因為水晶蝦需要相對穩定的水質。 並且要使水晶蝦的紅度較優質, 必須要有很多天然的礦物質作為補充。 而硬水中含有很多天然的礦物質維生素, 尤其是鈣的含量, 這對水晶蝦的生長與上色非常有好處。
但是當水晶蝦在繁殖的時候, 要求用軟水(硬度小於8的水, 如雨水, 雪水, 純淨水等), 最好是蒸餾水、中性水。
需要特別指出的是, 當水晶蝦繁殖的時候, PH值的改變會刺激水晶蝦的抱卵。 因而水晶蝦若此時換水, 就更易於它快速的繁殖。