西部箱龜是雜食性的龜, 但是通常情況下來說, 西部箱龜更喜歡動物性食物, 只有在少部分情況才會採食一些漿果,
在野生環境下, 龜類都在清晨或黃昏時段覓食。 西部箱龜也不例外。 它們挖掘地下的蚯蚓或枯木中的蟲類, 蝸牛, 毛蟲, 甲蟲等為主食, 也會吃果實, 青草, 漿果類, 蕈類及野花等植物類食物。 主要是在陸地上覓食。 少數比較偏水棲的箱龜類如金線盒龜或三線箱龜等則也會在岸邊淺水中覓食。
而在人工環境下, 要長期成功的飼養西部箱龜, 就需要花較多時間去注意它們的進食狀況, 並經常調整食物的內容。 以達到營養均衡的要求。 基本上西部箱龜食物中, 動物性蛋白質如麵包蟲, 蟋蟀或蚯蚓等要占50%, 也可以用箱龜飼料替代。 多數西部箱龜習慣在陸上進食,
如果在室內飼養西部箱龜, 除了日常食物外, 維它命和鈣粉必須每週至少供應一次, 可以與食物混合餵食, 且一定得定期曬太陽或照含有UVB紫線的爬蟲燈, 否則鈣質是無法吸收的。