飼養美國旗魚不但要注意飼養的水質環境, 還需要注意給予美國旗魚合適的食物, 並且要保證美國旗魚的營養均衡,
美國旗魚在自然界也是追逐這類小魚和昆蟲為主食, 在均衡營養上是相當足夠的。 只是配合長時間覓食和大量運動, 加上沒有生長空間的壓力, 可以均勻且健壯的成長。 水族箱中的美國旗魚在飼料上是不缺, 但常因飼育者個人的喜好而固定於某種特定的生物餌料, 使得營養的供應上出現一些偏頗的情況。 在參考營養均勻的需求下, 最好以不同的生物餌料摻雜投喂。 例如一個月中, 一次喂小魚、二次蝦以及一次昆蟲為比例。