中華草龜是比較容易大量飼養的品種, 對於人類的養殖很適應, 一般來說可以從繁殖開始, 一直到孵化、育種,
成龜食性廣, 小魚、小蝦、螺螄、蚌肉、蔬菜、稻麥等都能吃。 一般當水溫上升到15度以上開始吃食。 6~9月是盛食期, 11月開始食量下降。 當水溫下降到15度以下進入冬眠。 春秋兩季氣溫較低, 餵食時間放在上午8~9時, 盛夏期間, 烏龜早晚活動, 投餌應在下午4~5時。 烏龜吃食時在水中吞咽。 烏龜的吞餌量時約為體重的4%左右, 隔日投喂, 喂後要及時清理殘食, 防止污染造成傷害。 要勤換水保持水質新鮮。 烏龜的生長與餵食品質有關, 一般常喂動物性餌料, 每月可增重量50克左右。
烏龜的敵害主要是蛇、水鼠、黃鼠狼、野貓等。 夏季烏龜常在夜間活動而水鼠、黃鼠狼也夜間出入, 烏龜雖有硬殼保護,