貓咪為什麼分辨不出味道呢？

貓咪

食物的味道是靠舌頭以及位於舌頭周邊的味蕾感覺到的。 人類大概擁有9000個味蕾， 而貓只有800個左右， 所以貓的味覺要比我們人類差。

我們能夠感覺到複雜的味道， 也就是說， 對於同樣的食物， 人與貓感覺到的味道是不一樣的。 原本， 動物就有各自嘗得出與嘗不出的味道。

先來說一下最基本的東西吧。 不同的動物所需要的營養素就不一樣， 依靠何種營養素獲得能量也是不一樣的。 相同的是會覺得來自能量源的營養素會更“甜”一點。 動物要想生存， 首先必要的就是能量源。 所以， 當某種營養素變成了能量源， 就會以“甜”的感覺輸入大腦。 “甜”的味覺是與快感聯繫在一起的。 這也是一種迫使你去吃的“獎賞”。

對於我們人類來說， 能量源就是糖分。 所以我們會覺得糖分是“甜的”。 疲勞的時候人想吃甜的東西， 是因為身體需要攝取能量。

而對於肉食動物的貓來說， 它的能量來自於蛋白質。 因此， 貓對於富含蛋白質的氨基酸的甜味很敏感。 蟹肉的甜味也是來自於氨基酸的甜味。 因為感覺不到糖分的甜味， 也就無法很好地消化。 貓雖然喜歡吃生奶油， 但不是對糖分做出了反應， 而是喜歡其中的脂肪。

不管怎樣， 人類感覺到好吃的東西跟貓感覺到好吃的東西是不一樣的。 貓有貓的營養學， 人類有人類的營養學。 並且， 只會感覺到自己需要的營養素的“美味”。