龜的準確營養需要很難下一個定義, 在該領域的研究有限, 許多的推薦主要是以人們多年飼養經驗為根據的。
一、鈣和其它礦物質
給龜投喂整的小動物食品如小魚、粉蟲、蟋蟀相當重要, 應當儘量供給全價的平衡營養。 食草和食雜蟲的龜也需要營養平衡的飼料。 許多植物性飼料缺乏熱量、蛋白質和鈣, 而昆蟲缺乏維生素和礦物質。 如果飼料是以昆蟲為主, 要添加鈣;因為昆蟲中磷多鈣少。 龜的優質鈣源是脆牛骨、牛骨粉碎、雞蛋殼、碎牡壢粉、乳酸鈣藥片碎片或粉末。 給龜添加維生素和鈣的方法, 是把昆蟲放在塑膠袋中, 袋中放少量的維生素和礦物質添加劑粉, 搖晃塑膠袋把粉混在昆蟲上, 馬上就喂給龜喂這種昆蟲。 人工飼養下的龜常缺乏礦物質,
二、蛋白質
食肉龜飼料中的蛋白質含量應在18%--20%, 食草龜應是11%-12%。 龜的氨基酸需要與哺乳動物相同, 但要添加組氨酸。 蛋白質含量不足會導致體重下降、肌肉退化、消瘦、易繼發感染、繁殖障礙、傷口癒合不良等。 多數蛋白質缺乏見於吃嫩芽類飼料的草食龜或厭食的病龜。 草食性龜的飼料中可以添加苜蓿芽、豆芽或大豆或粗糧食、無脊椎小動物、罐裝軟貓飼料。
三、碳水化合物
食肉龜似乎不需要很多的碳水化合物, 在許多情況下龜的能量需求靠的是蛋白質的糖元以異生來滿足。
四、脂肪及其它
大型陸龜和其它食草性品種龜,
五、維生素
龜正常的新陳代謝和鈣平衡需要維生素D, 推薦龜飼料中添加維生素D的劑量是I00IU/kg體重/周。 也可以用含紫外線光燈做為維生素D/激素的來源。 市場上常用的紫外線光源、螢光燈等, 也可用於龜的飼養。
龜的維生素A缺乏症常見於人工飼養下的海龜。 龜的眼瞼水腫, 慢性呼吸道疾病和腎病均與維生素A缺乏有關。 很典型的症狀是上皮細胞鱗樣上皮細胞化生、眼瞼水腫、以第三眼臉腺阻塞、眼瞼腫脹為特徵, 隨後龜因看不見而不能定位食物。