水草的“轉水”簡單的說就是挺水植物轉沉水植物或著說沉水植物轉挺水植物的過程， 通常是水上葉轉為水下葉。
水位上漲後， 它們又以水下葉的形式在水下生長， 水上葉和水下葉的形狀可以相同、也可以形狀不同。 具有水上葉的水草若完全被淹沒在水下而生長出水下葉且長期以水下葉的方式生存的這個過程就被稱為“轉水”成功。
水上葉的特點是葉片厚且光亮， 但轉水還是有相當難度的， 不信你自己試一試就知道了。 草場出於成本考慮， 多養殖出的是水上葉的水草。 早前正規的草場在水草售出前的1~2周裡把水草沉入水下使其生出1~2片水下葉後才售出。
