敬老魚不但味美而且無刺

突尼斯有一種肉球魚。 這種魚的背上有根肉筋， 一直延伸到尾部， 末端特殊發育形成一個球狀物。 當地居民捕獲到肉球魚， 用利刀割下尾部肉球， 將魚"放生"過了一段時間， 肉球會重新長出， 再一次割下供人享用。 一條成年的肉球魚， 每次割下的肉球有五百克左右。 因其味美無刺， 很適合老年食用。 因此， 突尼斯懂得體貼尊長的青少年， 常用它奉獻給年邁的老人。 所以， 突尼斯， 也有人稱這種魚為"敬老魚"