烏龜別稱金龜、草龜、泥龜和山龜等， 在動物分類學上隸屬於爬行綱、龜鱉目、龜科、龜亞科， 是最常見的龜鱉目動物之一。
烏龜與陸龜是群以「甲殼」為中心演化而來的爬蟲類動物。 烏龜最早見於三疊紀初期， 當時即有發展完全的甲殼。 早期烏龜可能還不能夠像今日一般， 將頭部與四肢縮入殼中。 簡單的說， 烏龜為水棲動物， 陸龜則為陸棲動物。 烏龜已經在地球生存了幾萬年， 和恐龍系同時期的動物。
烏龜殼略扁平，
背腹甲固定而不可活動，
背甲長10一12釐米、寬約15釐米，
有3條縱向的隆起。
頭和頸側面有黃色線狀斑紋，
烏龜一般生活在河、湖、沼澤、水庫和山澗中， 有時也上岸活動。 在自然環境中， 烏龜以蠕蟲、螺類、蝦及小魚等為食， 也吃植物的莖葉。 烏龜是一種變溫動物， 到了冬天， 或者是當氣溫長期處在一個較低情況下， 烏龜就會進入冬眠， 各種烏龜的種類不同， 開始冬眠的溫度也不相同， 不過通常都在10～15℃。 這個時候烏龜會長期縮在殼中， 幾乎不活動， 同時它的呼吸次數減少， 體溫降低， 血液迴圈和新陳代謝的速度減慢， 所消耗的營養物質也相對減少。 這種狀態和睡眠相似， 只不過這是一次長達幾個月的深度睡眠， 甚至會呈現出一種輕微的麻痹狀態。
此外， 烏龜還具有如下特性:繁殖率低且生長較慢，
