從今年4月中旬以來， 蘇魯邊界地區肉兔價格上漲。 目前該地區肉兔市場售價9元/公斤， 與3月份相比漲幅達28.57%。 肉兔價漲的主要原因：一是兔肉的內銷市場進一步拓寬， 出口情況也比前兩個月有所好轉；二是肉兔存欄縮水較大， 可供貨源相應減少。 下列四種肉兔品種相對比較優良
加利福尼亞兔。
該兔全身被毛白色，
只有雙耳、鼻、四肢及尾巴為黑色，
故又稱＂八點黑兔＂。
成年兔體重一般在4-4.5公斤之間，
紅眼睛，
耳較小，
體質結實，
性情溫順，
母性好，
年產仔50只左右，
仔兔3-4月齡體重達2.5公斤，
其缺點是幼兔抗病力弱。
紐西蘭兔。
比利時兔。
為大型肉用兔種。
被毛有深褐色、淺褐色、黃褐色等，
兩耳寬長直立，
耳緣有黑色毛邊，
額下無肉，
四肢強壯有力，
體軀長，
肌肉豐滿。
90日齡兔體重可達2.8公斤。
母兔泌乳量大，
成年兔體重為5-6公斤，
不足之處是易患腳皮炎。
哈白兔。 成年兔體重6-7公斤， 全身被毛純白色， 肌肉發達， 結構良好， 抗病力強， 每窩產仔8-9只， 兔早期發育快， 缺點是耐熱性稍差， 偶爾出現長毛個體。
