美人蕉顧名思義是一種葉美花更美的植物， 在唐代古詩中讚美美人蕉美如仙女的詩句不下十首， 比較典型的有“葉滿叢深殷似火，
美人蕉植株全部綠色， 高可達1.5米。 葉片卵狀長圓形， 長10-30釐米， 寬達10釐米。
總狀花序疏花；略超出於葉片之上；花紅色， 單生；苞片卵形， 綠色， 長約1.2釐米；萼片3， 披針形， 長約1釐米， 綠色而有時染紅；花冠管長不及1釐米， 花冠裂片披針形， 長3-3.5釐米， 綠色或紅色；外輪退化雄蕊3-2枚， 鮮紅色， 其中2枚倒披針形， 長3.5-4 釐米， 寬5-7毫米， 另一枚如存在則特別小， 長1.5釐米， 寬僅1毫米；唇瓣披針形， 長3釐米， 彎曲；發育雄蕊長2.5釐米， 花藥室長6毫米；花柱扁平， 長3釐米， 一半和發育雄蕊的花絲連合。
