冬季水培水仙花， 溫度、光照、水是水仙能否開花的三要素。 水仙花生長要求有充足的陽光；適宜溫度12——15度；乾淨的水。
在水養水仙之前， 應先剝去鱗莖球外層乾枯的褐色鱗片業， 去掉水仙護根泥和基部的褐色腐根（注意不要碰傷白色的新根）， 洗淨表面， 直立于無排水孔的淺盆中， 四周用小石子固定， 使水仙不傾倒， 加清水到鱗莖球的2/3處， 剛上盆時， 每天換一次涼曬過的自來水， 水仙開花前可改為2—3天換一次。
控制開花時間：在光照充足， 給水潔淨的條件下， 當室溫在12—15度時， 水仙浸泡到開花約需40天；室溫在8度左右，
樣水仙不需任何化肥， 只用清水即可。 為使水仙生長健壯， 白天應拿到陽臺曬太陽， 如果想推遲花期， 可採取降低水溫的辦法， 或者採取傍晚把盆水倒盡， 次日清晨， 再加清水的做法。 此外， 如果節前10天看不到飽滿花苞， 可採用給水加溫的方法催花， 水溫以接近體溫為宜。
只要掌握了水仙養護的條件下， 就可以“花隨人意開”；否則就會推遲， 甚至光長葉不開花。
