種子催芽就是促進種子萌發。 一般花卉種子播後數天或半月即可發芽， 但有些種子要經數月或半年才能發芽， 這樣勢必會增加管理上的困難。 因此， 對發芽困難、發芽遲緩和自然休眠期長的種子， 在播種前可進行種子催芽處理。 常用的催芽方法有以下幾種：
清水浸種法
多用於休眠期短或不休眠的種子。
用清水特別是熱水浸種，
可以使種皮變軟，
種子吸水膨脹，
從而提高發芽率。
浸種的水溫和時間，
依不同花卉品種而異，
一般浸種時間與水溫成反比。
適於用90～100℃開水浸種的有紫藤、合歡等：適於用35～40℃溫水浸種的有海棠、珊瑚豆、金銀花、觀賞辣椒、金魚草、文竹、天門冬、君子蘭、棕櫚、蒲葵等；適於用冷水浸種的有溲疏、錦帶花、繡線菊、連翹等。
浸種的用水量要相當於種子的2倍。 浸種的時間一般為24～48小時， 或更長些， 但月光花、牽牛花、香豌豆等可用溫水(30℃)浸12小時後播種， 過久則易腐爛。 通過浸種而充分吸水膨脹後的種子， 稍加晾乾後即可播種， 或混沙堆放在室內促其略發芽後進行播種。
挫傷種皮法
桃花、梅花、郁李、美人蕉、荷花、棕櫚等大粒種子，
它們的外殼相當堅硬，
吸水困難，
胚根和胚芽很難突破外皮。
播種前可擦傷或銼磨去部分種皮，
使其易吸水發芽，
酸堿處理法
種皮堅硬的種子如棕櫚、芍藥、美人蕉、薔薇等，
可用2％～3％的鹽酸或濃鹽酸浸種，
浸到種皮柔軟為止，
浸後必須用清水沖洗乾淨，
以防影響種胚萌發。
沙藏催芽法
月季、薔薇、貼梗海棠、桃、李、梅、杏等種子，
必須在低溫和濕潤的環境下經過很長一段時間才能打破休眠而萌發。
為此，
在種子採收後應當把它們埋在濕潤的素沙土中沙藏一冬。
方法是：在秋季或初冬將種子與濕沙混合，
使種子不互相接觸，
種子與沙的重量比為1:3，
沙的含水量約為15％左右，
即用手攥時能成團，
但攥不出水滴，
手感到潮濕即可。
可將種子與沙分層貯於花盆、木箱內，
