［一二年生草花］-矢車菊

矢車菊
學 名： Gerbera jamesonii Bolus

科 屬： 菊科矢車菊屬

類 別： 一二年生草本花卉
形態特徵 :
為菊科矢車菊屬二年生草本。 其原生種為藍色， 株高90釐米， 自然花期4月～5月， 在溫室促成栽培可於2月開花。 其變種的花色有泛藍、藍紫、深紫、雪青、淡紅、玫紅等；另有用於花壇的矮生種， 株高40釐米～50釐米。 因矢車菊水養性好， 株高莖直， 常作切花栽植。

產地分佈 :

歐洲是矢車菊的故鄉。

地處中歐的德國， 在山坡、田野、房前屋後、路邊和水畔都有矢車菊的蹤跡。

 生長習性 :

耐寒力強， 在華東地區可露地栽植， 華北地區要覆蓋才能越冬；喜肥沃及疏鬆土壤；喜陽光充足；能自播；適應性強，

易栽培。 作切花栽培時， 通常利用溫室催花：8月播種， 9月定植， 翌年2月即可產花。

關內暖地一般多在8-9月播種， 露地覆蓋越冬， 第二年早春定植， 初夏開花。 東北地區在溫室春播。

由於矢車菊的根為直根性， 側根很少， 故移栽要在小苗時帶土進， 苗大則不易成活， 所以常常在春季直播。

此外， 矢車菊喜密植， 否則反而生長不良。
繁殖與栽培：

播種繁殖。 不耐移栽， 定植時應帶土球。 栽植前應施基肥。 生長期間適量澆水， 防止爛根， 每月追施一次液肥可促進生長。 其莖稈纖弱， 在苗期打頂摘心， 促進多分側枝及植株矮化。

應用：

高型品種可以其他草花相稱佈置花壇及花境。 也可片植于路旁或草坪內， 株型飄逸， 花態優美，

非常自然。 還可做切花花卉。
 象徵幸福的小花朵是德國的國花， 在歐洲的鄉間小路上、玉米田裡， 都可以看見矢車菊湛藍嬌小的可愛身影， 散發出淡淡清香。 藍色的花朵是很獨特的元素， 豐富了花茶的視覺及風味。

效 能：

 能養顏美容、放鬆心情、幫助消化、使小便順暢。 矢車菊純露是很溫和的天然皮膚清潔劑， 花水可用來保養頭髮與滋潤肌膚；可幫助消化， 舒緩風濕疼痛。 有助治療胃痛、防治胃炎、胃腸不適、支氣管炎。 它是一種怕熱不怕冷的花， 所以夏天在臺灣很難種好它， 除非種在高冷地區。

注意事項：

 略有毒性， 它的毒性不強， 只要飲用的量不大， 應該不會有什麼問題。

適宜搭配：

 單泡， 適宜搭配綠茶。

沖泡方式：

取四茶匙矢車菊，

用開水沖泡即可。 淡紫色的茶汁， 可添加少許蜂蜜更增風味。

花言茶語：

玉米田中的寧靜藍色視野。