一.八哥的選擇。
1.準備教學的八哥要選取當年羽毛已長齊的幼鳥，
老鳥因反應遲鈍一般不作教學物件。
2.馴養八哥應選擇嘴呈黃玉色，
腳呈橙黃色，
全身羽毛光滑有光澤的品種。
3.口腔較大且舌多肉、柔軟而呈短圓形。
4.具備性情溫順易馴、不羞澀的特點。
二.教學前的準備。
在教學前要使八哥在籠內或架上能安定地生活，
不易受驚並很馴服，
願意接近人。
八哥要能馴服到人的手能撫摸它的頭或前背，
放開腳鏈它也不飛走，
達到這樣程度的八哥教學效果最好。
三.撚舌。
八哥需撚舌後才能教以人語。
撚舌的意思就是將鳥舌用剪刀修剔成圓形。
操作方法最好兩人合作，
一人用手輕握鳥體，
另一人用左手從頸部向前握住鳥頭，
並用左手食指和拇指從鳥嘴角兩邊插入，
將鳥嘴撐開。
嘴張以後，
在右手食指上沾些香灰(蚊香灰、香煙灰都可以)使香灰包裹鳥舌，
隨後兩指左右撚搓，
用力由輕到重，
舌端脫下一層舌殼，
並會微量出血，
這是正常現象，
塗些紫藥水放回鳥籠，
可用蛋黃蒸粟米作為飼料。
相隔半月以後再用上述方法進行第二次撚搓，
但這次僅能撚下極薄而不完整的一層膜皮。
再休養半個月後，
即可進行教學話語。
四.訓練方法。
1.訓練八哥學話語須從幼鳥開始。
每次放幼鳥出籠15分鐘左右，
籠的周圍放些鳥喜歡吃的食物，
這樣多次反復訓練(夏季可在早晨，
傍晚氣候涼爽，
冬季宜在中午，
但北方氣候寒冷，
冬季困難多些，
目的達到幼鳥出籠或進籠有美食享受的反射條件。
雛鳥由學習達到能飛，
這一階段時間反射條件基本鞏固，
訓練成功一大半。
以後，
在每次放飛出籠時，
提請注意應減少受驚，
也不要長期關在籠內，
影響反射鞏固成果。
出進籠訓練成功後，
別忘記了籠內放幾條昆蟲，
以便獎勵。
2.時間。
以清晨最好，
因鳥的鳴叫在清晨最為活躍，
這時鳥尚未飽食，
教學效果好。
3.環境。
要安靜，
不能有嘈雜聲和談話聲，
否則易分散鳥的注意力，
也會使鳥學到不應該學的聲音。
因此最好選擇在安靜的室內進行教學。
4.內容。
開始時要選擇簡單的短名，
如“您好”、“歡迎”、“再見”、“拜拜”、“謝謝”等。
注意發音準確、清晰、緩慢，
不用方言，
最好用普通話。
每天反復同教一樣的話語，
學會後還要鞏固。
如用答錄機播放效果會好些，
也比較省力。
一般一句話教1周左右，
鳥兒即能學說；能學說後再鞏固幾天，
再教第二句。
如果反應較靈敏的鳥，
還可教以簡單的歌謠。
在教學期間的鳥，
不能讓它聽到無聊或不適當的語句。
鳥的學語有一短暫時間特別敏感，
這時對外界的各種聲音極易仿效。
一旦發現這一敏感期，
應及時抓住，
好好利用。
