寵物網瞭解到， 喂鳥用的飼料多種多樣， 蛋米營養豐富， 具有製作簡單、喂給方便的特點.蛋米制作因加工方法不同可分為蒸蛋米、拌蛋米、炒蛋米和蛋粉， 從保管時間考慮， 雞蛋炒米和雞蛋拌米較好。 每次配製蛋米不宜過多， 應隨吃隨配， 這樣新鮮可口， 鳥愛吃， 也避免了浪費。 保管時注意乾燥通風， 以免黴變。
雞蛋米的制法和比例各地不一樣， 南方大都用小米， 南方大都用大米。 一般蒸雞蛋米的加工方法先將米用水淘洗一遍， 瀝幹後每500克摻兌 36個或 612個蛋黃， 攪拌均勻後用旺火蒸透（約 10分鐘）起鍋後趁熱搓散晾乾即成。
品質好的蛋米鬆散不結塊而呈顆粒。 蒸蛋米鳥食易於消化；但不易貯存， 所以每次製作量不要太多， 應保管於陰涼乾燥處。
蛋粉配製法用500克粉（炒熟的苞米粉375克與熟黃豆粉 125克混合）加人250克煮熟的雞蛋（搓碎）攪拌均勻即成其比例也可根據需要進行調整， 但蛋粉不耐久存， 只可少量配製、現制現喂， 以免蛻變造成浪費。 喂百靈鳥最好改用豌豆粉。
炒蛋米， 又叫作雞蛋炒米。 先將大米或小米倒入鍋內， 用文火不停翻炒， 待米炒熟（微黃而不焦）時盛人盆中， 趁熱倒人事先攪勻的生雞蛋液拌均。 一般500克米， 放人250克雞蛋黃（去蛋清）或每千克米拌蛋黃 612個， 也可以多放些蛋黃拌均。 然後放在鍋裡炒至米粒散開， 不粘手為度， 攤開晾乾搓散，
