一、留心觀察魚類在食台或食場吃食時間的長短。 如果在投入一定數量的飼料後（正常投飼量）， 魚吃完飼料的時間不到2小時， 說明飼料不足， 還有一部分魚沒有吃到或吃飽， 應該適當添加。 如果每旬投飼量一定， 旬內日投飼量相同， 但到旬末所投飼料在不到2小時內就被魚類吃完了， 說明魚體已增重， 飼料量應增加。 投喂配合顆粒飼料時， 飼料已投完， 魚群仍在表層水面急遊覓食， 不願沉入“二層水”中去， 表明魚未吃飽。 如魚群已從食台、食場散去， 還有剩餌， 魚則食飽有餘， 下次可酌情減少投量。
二、水面極不平靜，
三、定期檢查飼養魚類的生長情況， 一般每月檢查一次， 在放養密度適宜、搭配比例合理、無疾病發生的情況下， 發現魚類的生長遠遠沒有達到預定的規格， 且個體大小相差懸殊， 說明所養魚類攝食不足， 經常處於饑餓或半饑餓狀態。
四、以鰱、鱅魚為主養魚類的池塘， 池水的透明度超過40釐米， 或水質由肥變瘦， 或者鰱、鱅魚頭大、尾小、背窄、遊動無力， 甚至有瘦弱死亡的個體漂浮水面， 這些都表明水中鰱、鱅魚類可食的浮游生物很少，
五、以鯉魚為主養魚類的池塘， 要判斷鯉魚的饑飽， 可以根據池水的混濁度來確定。 如果整池水都很混濁（呈泥黃色）， 證明鯉在池底覓食活動頻繁， 可判定鯉魚處於饑餓狀況。
