德國牧羊犬性情溫良， 服從命令， 感覺敏銳， 警惕性高， 被廣泛用於軍警方面， 如緝毒、護衛、偵察等。 對於他的訓練， 必須從小就開始， 這時候他還沒染上一些惡習比較容易訓練。
訓練的最理想時期是從幼犬出生後70天左右開始。 另外， 平日訓練則從幼犬到家裡之日開始， 循序漸進慢慢地進行。 這個階段， 幼犬尚未染上任何惡習， 而且力量比較弱小， 這對飼養者來說就比較省力。 出生後1年， 狗就能達到成年， 體力也增長不少。 這階段要訓練的話， 就要花上一定的體力， 而且要有一定的耐心。 例如， 要牽住一條重9公斤左右的狗，
在幼犬時期， 如要糾正得花上2-3個月的話， 那麼糾正成年狗則要花上更長的時間。
狗成長最快的是出生後1年。 這期間， 腦逐漸發育完善， 也是狗學好學壞的關鍵時期。 因此， 在這一年裡， 是訓練狗的最佳時期。 但不要認為狗已經長大了， 恐怕不能再訓練了。 事實上， 無論多大的狗都能接受訓練。 不過， 和從幼犬時期訓練相比， 則要花上更多的體力和更大的耐心。 如果以前沒有花更多時間來照料或放任自由慣的狗， 已經染上了惡習， 則要花上2倍3倍甚至更長的時間， 但無論如何對自家的狗應抱有信心， 經過訓練一定能調教好。
