犬具有非常發達的高級神經系統和嗅、聽、視等感覺器官。 狗的嗅覺極為靈敏， 其嗅覺神經和腦神經直接相連， 嗅覺神經末梢密佈於鼻腔。 如狼犬的嗅覺靈敏度可比人高出40倍以上。 有人曾證明， 在一桶水中滴人數滴碳酸， 犬就能分辨出來。 剛生下來的仔犬， 眼未睜開， 耳朵也聽不見， 全憑鼻子嗅味來尋找母犬的乳☆禁☆房。 這種極靈敏的嗅覺， 已廣泛地用於公安偵察、搜毒、搜爆等方面， 如員警追捕逃犯時常用警犬， 只要讓其聞一聞逃犯的衣物或鞋子， 它便可循著逃犯身上的氣味追蹤上去。 即使逃犯的足跡與其他數百種足跡相混，
犬的聽覺也大大的超過於人。
人聽覺一般在20—20000Hz，
而大多數犬的辨音力高達400000Hz，
因此，
鼠類的吱吱聲，
人獸的腳步聲及其他所不能聽到的聲音，
犬都可昕到。
據測試，
人在6米外不易聽到的低音，
犬卻能在24米外就可聽到。
視覺上，
犬除了色盲外還有直視的傾向。
犬的遠視能力有限，
一般中型犬無法辨別100米外主人的動作。
因此，
瞎眼犬依靠聽覺、嗅覺能照樣很好地生活。
但是，
犬橫向的視力範圍卻比人廣得多。
人的視野約為1800，
犬則達2500，
很容易察覺背後的動靜。
因為犬是色盲，
辨色能力差，
但是在微弱光線下分辨物體的能力強，
可以說也具備夜行動物的特徵。
