舌頭是人品嘗味道的味覺器官。 而犬的舌頭還不能象人對味覺的那樣敏感。
觀察一下犬的飲食狀態， 就會知道， 飲食中它是不辨其味地囫圇吞棗， 大一點的食物先吃掉， 然後再喝稀的， 動作非常快。
犬齒非常銳利， 能撕裂生肉， 不像人齒那麼平滑。 犬對好吃的東西品嘗不是用舌頭， 而是用鼻子， 靠食物對嗅覺的刺激。 那麼， 犬的舌頭到底有何用呢？
犬全身覆蓋著帶有絨毛的“外套”， 並不像人們的汗腺那樣發達， 因此， 犬舌起到汗腺的作用。
伸出的犬舌是為了調節自身的體溫， 溫度比濕度高的時候， 伸出長長的舌頭，
再就是激烈運動之後也伸出長舌頭， 一邊從舌頭上流口水， 一邊進行反復而激烈的呼吸。 根據呼吸的次數來調節體溫。
再就是激烈運動之後也伸出長舌頭， 一邊從舌頭上流口水， 一邊進行反復而激烈的呼吸。 根據呼吸的次數來調節體溫。
犬並不是通過細嚼慢咽來品嘗食物的味道， 而主要是靠嗅覺和味覺雙重作用來鑒別食物的好壞， 因此， 在準備犬的食物時， 要特別注意食物的氣味調理。
