對受訓的犬都應進行嚴格的選擇, 每只犬都有學會各種技巧的本能, 但其掌握技巧的程度, 常因犬而異, 這與犬的品種、個性、年齡、神經類型等有關。 當然, 由於目的不同, 選擇的條件也有所不同。 一般而言, 在體型外貌上要求外觀各部發育勻稱, 肌肉發達, 雄壯強健, 姿態端正, 行動機警靈活。 年齡一般以3月齡至1周歲為合適(3月齡起進行基礎訓練, 7~12月齡可接受專項訓練)。 神經類型方面, 最好是活潑型和興奮型犬, 但安靜型犬也可以。 犬的神經類型, 可在自然條件下和訓練過程中, 通過觀察和研究犬對不同刺激反應的情況,
應選擇獵取反應、主動防禦反應和食物反應佔優勢的犬。 凡反應遲鈍, 或探求反應、被動防禦反應佔優勢的犬, 或是獵取反射退化的犬(銜取不興奮), 都不能作為受訓犬。 此外, 訓練獵兔犬, 除應根據上述一般條件外, 對昕覺、視覺、嗅覺、速度以及探求反射和獵取反射的要求更高。