黃粉蟲是一種重要的動物蛋白資源, 近年來研究開發利用較多, 比較成功的有, 利用黃粉蟲養蠍、養蜘蛛、養蛤蚧、養龜、養蛙、養鳥、養黃蟮等等。 筆者通過試驗證明黃粉蟲能很好地利用酒廠副產品――白酒糟, 並高效地生產出優質飼用蛋白質, 這不僅為黃粉蟲的大量生產找到了一種廉價的飼料, 而且也為白酒糟的綜合利用找到了一種新的有效的方法。 通過對白酒糟――黃粉蟲食物鏈組合技術的試驗總結, 認為該項創新技術值得在有條件的地方加以推廣應用, 並為廣大養殖戶增收節支提供一套新的食物鏈組合方法。
一、場地選擇 場地選擇室內, 最好靠近酒廠, 一般需要有白酒糟貯存室、黃粉蟲成蟲產卵室、黃粉蟲幼蟲飼養室(包括立體飼養架和塑膠飼養盆)、禽鳥等經濟動物飼養室等。 如果進行加溫控溫周年飼養, 飼養室就需要裝配上隔熱材料、加溫控溫系統和通氣排濕系統等。
二、酒糟準備 濕白酒糟是酒廠的副產品, 其中含有水份約65%、粗蛋白約4%、粗脂肪約4%、無氮浸出物約15%、粗纖維(即稻殼)約12%和含量豐富的多種維生素。 白酒糟中由於含有很多發酵中疏鬆透氣用的稻殼, 所以不能直接用白酒糟飼喂牛、豬、雞等家畜家禽, 但黃粉蟲卻能很好地取食利用稻殼酒糟中碎屑的營養成分, 並且幼蟲生長發育很好,
三、黃粉蟲成蟲飼養 黃粉蟲成蟲飼養是整個配套技術的關鍵, 只有通過有效的成蟲飼養, 才能獲得大量的黃粉蟲卵, 最後養成大量的幼蟲。 黃粉蟲成蟲飼養的產卵箱可以按常規方法製作, 但筆者經過改進, 大大地提高了工效。 1、將產卵紙改為用三合板裁剪成的產卵板;2、用小幹魚(俗稱貓魚)和馬鈴薯片或南瓜片或胡蘿蔔片代替麥麩用於成蟲飼料。 具體操作方法如下:先將黃粉蟲蛹投放於產卵箱中, 然後均勻撒一層(約0.5-0.6釐米厚)的麥麩, 再鋪放適量的小幹魚, 待蛹全部羽化成成蟲後, 再投放適量的鮮南瓜片、鮮胡蘿蔔或鮮馬鈴薯片,
四、黃粉蟲幼蟲飼養 黃粉蟲初孵低齡幼蟲不要添加飼料,
低齡幼蟲取食完麥麩後, 就在飼養盆中添加適量的濕白酒糟, 然後擺放在飼養架上任幼蟲取食生長, 以後視取食情況不斷地添加濕白酒糟。 當幼蟲長大密度過大時, 就要適時分盆, 分盆後再添加濕白酒糟。
飼養室室溫要控制在20℃-25℃, 如果室溫超過25℃,
五、黃粉蟲的分離利用和效益 幼蟲飼養期一般是60-70天左右, 留種用的幼蟲要稀養, 一般留3%-5%作種蟲。 養成的幼蟲, 可採用氣流風吹法分離,如果用於養雞、養鳥則可以連同稻殼一起直接供食禽鳥取食。 利用白酒糟飼養黃粉蟲, 成本低廉, 方法簡單, 可大規模生產, 效益也很高。 一般每1噸濕白酒糟可以飼養成40公斤鮮黃粉蟲, 如果按每噸濕白酒糟20元人民幣計算, 則每養成1公斤鮮黃粉蟲的飼料成本僅為0.5元。