小狗小麥胚芽燕麥餅乾
材料:
a 低筋麵粉 2杯 (量後過篩)
b 小麥胚芽 1杯
c 桂格快煮燕麥片 1杯
小狗小麥胚芽燕麥餅乾
d 紅糖 1杯 (如果人不吃，
e 牛奶 1杯 (3/4杯-1杯)
f 奶油 1/4杯(稍為室溫軟化)
g 花生醬(有碎花生顆粒的) 1/3杯(1/3杯聞起來有花生味， 但吃起來沒有， 如果要吃起來有花生口感， 可以加一杯)
h 蛋1顆 (攪散)
小狗小麥胚芽燕麥餅乾
做法:
烤箱預熱165度C 或325度F
1. 幹濕料分別混合均勻. 奶油和花生醬可加在幹料裡切碎， 與麵粉料切揉成米粒狀
2. 幹濕料混合均勻
3. 拿一隻大烤盤， 烤盤內抹上薄薄奶油， 將混合料倒入， 抹平 (越薄越脆). 160度C 烤25-30分鐘
4. 烤好後將烤盤待涼一兩分鐘， 倒出， 趁熱切塊
貼士：
1. 我先烤一盤用茶匙舀的方式(不太會膨脹)， 約11片(4-3-4)， 其餘的料倒入大烤盤; 切大片的是人吃的， 小片的是給小狗吃的
2. 這是屬於硬脆型的餅乾，
