茄汁蛋包飯
材料：狗罐頭、白飯、扁豆、胡蘿蔔、土豆、雞蛋、番茄醬、雞湯
做 法：
1． 將雞蛋打散煎成蛋皮備用。
2． 將扁豆、胡蘿蔔、土豆切成丁，
用開水燙熟後加入罐頭肉、白飯及雞湯，
一同攪拌均勻。
3． 將混合好的飯放到蛋皮中央，
把蛋皮對折包裹住飯。
4． 將番茄醬和少許雞湯拌勻，
淋在蛋包飯上即可。
主廚小叮嚀：
1． 狗罐頭可以選用各式口味的，
以狗狗常吃或者喜歡吃的口味為主。
2． 若沒有時間煮雞湯， 可以用現成的雞湯罐頭或者化開的雞精塊來代替， 但因該類產品中已添加調味料， 所以使用時要加以稀釋， 注意鹽分。
實踐小貼士
1． 蔬菜切得越小越好， 以免一些挑嘴的狗狗可以把它們從飯中揀出來。
2． 如果圖省事， 可以省去做蛋皮一項， 把什錦飯直接給狗狗食用。
