犬的年齡主要以牙齒的生長情況、齒峰及牙齒磨損程度、外形顏色等綜合判定。 為了便於掌握， 現將犬的齒式介紹如下：
成年犬（恒齒）齒式為 門齒、犬齒、前臼齒、臼齒 共計42枚。 幼犬齒式為門齒、犬齒、前臼齒共計28枚， 缺1枚前臼齒和臼齒。 犬齒全部為短冠形， 上頜第一、二門齒齒冠為三峰形， 中部是犬尖峰， 兩側有小尖峰， 其餘門齒各有犬小兩個尖峰， 犬齒旱彎曲的圓錐形， 尖端鋒利， 是進攻和自衛的有力武器， 前日齒為三位形， 日齒為多峰形。
判定年齡時依據以下標準：
20天左右 開始長牙。
4～6周齡： 乳門齒長齊。 將近2月齡時，
2～4月齡： 更換第一乳門齒。
5～6月齡： 換第二、三乳門齒及乳犬齒。
8月齡以後： 全部換上恒齒。
1歲： 恒齒長齊， 潔白光亮， 門齒上都有尖突。
1.5歲： 下頜第一門齒犬尖峰磨損至與小尖峰平齊， 此現象稱尖峰磨滅。
2.5歲： 下頜第二門齒尖峰磨滅。
3.5歲： 上頜第一門齒尖峰磨滅。
4.5歲： 上頜第二門齒尖峰磨滅。
5歲： 下頜第三門齒尖峰稍磨損， 下頜第一、二門齒磨損面為矩形。
6歲： 下頜第三門齒尖峰磨滅， 犬齒鈍圓。
7歲： 下頜第一門齒磨損至齒根部， 磨損面呈縱橢圓形
8歲： 下頜第一門齒磨損面向前方傾斜。
10歲： 下頜第二及上頜第一門齒磨損面呈縱橢圓形。
16歲： 門齒脫落， 犬齒不全。
