製作幹花應選擇含水量較少的花卉。 如一年生的花卉有銀苞菊、幹穗穀、幹日紅、蠟菊、奧花笄、鱗托花等， 以及一年生幹制草類。
幹制的方法有多種，
但以自然乾燥法制作最為簡單易行，
一般將花在成熟季節採收後，
切割它們，
懸掛在室內乾燥的熱空氣中，
使水分蒸發，
為了防止組織皺縮，
以更好地保存其自然色澤，
應儘量用熱空氣快速乾燥，
懸掛時把切花頭朝下，
這樣在乾燥過程中莖的頂端保持剛硬，
可以鐵線或架子上懸掛切花予以乾燥，
不要用塑膠袋，
因它阻水分擴散，
引起發黴。
在製作幹花時， 應在乾燥天氣進行切割， 以易於乾燥。 花莖應留得長一些， 除去葉子， 因葉片延長脫水過程， 而且往往皺縮失去觀賞價值， 大型切花(如飛燕草)應單花懸掛幹制， 若成束捆住， 花幹後彼此易擠碎。 一般切花可捆成小束， 花頭彼此分開， 使它們不因擠壓受損傷，
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