胡蘿卜汁:胡蘿卜汁能提高人的食欲和對感染的抵抗力。 哺乳期的母親每天多喝些胡蘿卜汁, 分泌出的奶汁質量要比不喝這種汁的母親高得多。 患有潰瘍的人, 飲用胡蘿卜汁可以顯著減輕癥狀, 胡蘿卜汁還有緩解結膜炎以及保養整個視覺系統的作用。
芹菜汁:芹菜味道清香, 可以增強人的食欲。 在天氣干燥炎熱的時候, 清晨起床后喝一杯芹菜汁,
圓白菜汁:圓白菜對于促進造血機能的恢復、抗血管硬化和阻止糖類轉變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等, 具有良好的功效。 圓白菜汁中的維生素A, 可以促進幼兒發育成長和預防夜盲癥。 圓白菜汁所含的硒, 除有助于防治弱視外, 還有助于增強人體內白細胞的殺菌力和抵抗重金屬對機體的毒害。 當牙齦感染引起牙周病時, 飲用圓白菜和胡蘿卜混合汁, 不僅可以為人體供應大量維生素C, 同時還可以清潔口腔。
黃瓜汁:在醫學家排列的黃瓜汁醫用價值表上,
番茄汁:醫學專家認為, 每人每天吃上2~3個番茄, 就可以滿足一天維生素C的需要。 喝上幾杯番茄汁, 可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。 番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸, 對整個機體的新陳代謝過程大有補益, 可促進胃液生成,