對于果樹開花時能澆水嗎有點小爭議， 但是大多數情況下果農都不建議在這個時候進行澆水管理， 之所以這樣建議是因為花期， 坐果期澆水容易導致落花落果。
一般地， 各類果樹花期切忌灌水， 花期是果樹營養的大消耗期， 切忌環境發生劇烈變化。 而人為灌水， 一般會造成土壤溫度突降， 于開花坐果不利。
看一段資料：在開花期猛澆水， 會引起大量落花， 嚴重時甚至全樹落光。 這是因為驟然大量灌水后， 土溫也隨之急劇降低， 根系就隨著降低活力， 從而大大降低了吸水作用和透氣性， 使水分通過根細胞時的阻力增大， 導致樹體水分更加不足， 加重了花朵缺水， 因而引起大量落蕾、落花。
3-5天后， 根系隨土溫的慢慢升高， 活動能力和吸收能力不僅很快恢復， 而且迅速增強， 輸送給花朵的水分驟然過量， 花朵承受不了， 也會促使花梗產生離層而出現大量落花或落小果。
要避免開花時發生大量落營、落花和落小果， 最有效的措施是及時澆透花前水和施足花前肥， 盛花期噴1次300-350倍硼砂加蜂蜜(或紅糖)水， 花期不澆水和追肥。 也不噴施農藥。 這樣， 果樹就不會因前期缺水缺養、后期水分過多而造成大量落花， 并可有效地減少生理落果， 顯著地提高坐果、穩果率， 進而提高生產能力和水平。
但是有時候天不遂人愿， 比如有些地區是灌區， 春灌時間也由不得你的， 輪到你的時候， 錯過這個村， 就沒有這個店了， 如果這年又特別旱， 那不灌也得灌。
花期雖是需水臨界期，
