有不少人認為獨頭蒜是某種大蒜品種， 其實這種說法不對， 獨頭蒜其實就是大蒜， 只不過由于種植不當， 導致了不分瓣， 以前人們是極力避免這種情況發生， 因為獨頭蒜產量低， 而現在為了適應市場， 很多種植戶要刻意種出獨頭蒜， 那么我們就來看看獨頭蒜是如何繁殖的。
獨頭蒜
1.改變種植時間
民諺有云:種蒜不出九， 出九出獨頭。 種蒜時間晚， 是出獨頭蒜的重要原因。 在北方農村， 農民若想種出獨頭蒜， 會選擇立春后蒜瓣栽種， 有人還會故意種深、種密一點。 大蒜長成獨頭蒜， 其實一點也不神秘。 無非是不能通過春化作用， 不能正常抽薹， 從而形成獨頭。 獨頭蒜產量很低， 所以農民很少特意種獨頭蒜的， 能避免就避免。 遇到特殊情況， 比如天氣不正常， 天旱缺水等， 再加上營養肥力跟不上等原因， 出獨頭蒜的概率極大。
大蒜
2.采用小瓣蒜種
正常情況下， 我們種蒜都要選擇蒜瓣爆滿的蒜種， 但是要種出獨瓣蒜， 用小蒜瓣作種， 出現獨頭蒜的概率高， 有文章說， 百粒重不超過90克的蒜種， 獨頭率能到90%。
看到這里， 您明白了吧， 獨頭蒜沒有專門的種子， 它就是用普通的蒜來種植的， 只不過通過人為改變種植時間，
